 | Titre du livre | Restaurants et restauration en France |
|---|---|---|
| Auteur | Paulette Girodin | |
| Editeur | Presses Universitaires de France - PUF | |
| ISBN | 978-2130469803 | |
| Nombre de pages | 127 | |
| Année de publication | 1998 | |
| Catégorie | Art de vivre |
 | Titre du livre | 法國餐飲 |
|---|---|---|
| Auteur | 波莱特·吉侯丹 | |
| Traducteur | 曾明 TZENG MING | |
| Editeur | 麥田出版社 | |
| ISBN | 9789867895721 | |
| Nombre de pages | 208 | |
| Année de publication | 2002 | |
| Catégorie | 生活藝術 |