法語圖書
書名 Délices : Sublimes et exquises pâtisseries
作者 Christian Sarramon, Pierre Hermé
出版社 Flammarion
ISBN 978-2081225824
頁數 173
出版年份 4 novembre 2009
中文書籍
書名 法式甜點傳奇: 名點、名廚、名店細說從頭
作者 克里斯提昂‧撒哈蒙, 皮耶．艾曼
譯者 趙德明
出版社 積木文化股份有限公司
ISBN 9789865865542
頁數 176
出版年份 2014 04 29
類別