Livre en français
Titre du livre Délices : Sublimes et exquises pâtisseries
Auteur Christian Sarramon, Pierre Hermé
Editeur Flammarion
ISBN 978-2081225824
Nombre de pages 173
Année de publication 4 novembre 2009
Livre en chinois traditionnel
Titre du livre 法式甜點傳奇: 名點、名廚、名店細說從頭
Auteur 克里斯提昂‧撒哈蒙, 皮耶.艾曼
Traducteur 趙德明
Editeur 積木文化股份有限公司
ISBN 9789865865542
Nombre de pages 176
Année de publication 2014 04 29
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