法語圖書

	書名	Les Épices
	作者	Lucien Guyot
	出版社	Presses Universitaires de France - PUF
	頁數	128
	出版年份	1963
	類別	Sciences humaines

中文書籍

	書名	香辛料的歷史
	作者	路西昂．居由
	譯者	劉燈 LIU Den
	出版社	玉山社出版事業股份有限公司
	ISBN	9867375688
	頁數	216
	出版年份	2006
	類別	人文科學