 | Titre du livre | Le Pain par Poilâne |
|---|---|---|
| Auteur | Apollonia Poilâne, Lionel Poilâne | |
| Editeur | Le Cherche Midi | |
| ISBN | 978-2749101439 | |
| Nombre de pages | 389 | |
| Année de publication | 12 septembre 2005 | |
| Catégorie | Art de vivre |
 | Titre du livre | 普瓦蘭麵包之書 |
|---|---|---|
| Auteur | 艾波蘿妮亞．普瓦蘭 , 里歐奈．普瓦蘭 | |
| Traducteur | 陳太乙 CHEN Tai I | |
| Editeur | 時報出版 | |
| ISBN | 9789571352954 | |
| Nombre de pages | 336 | |
| Année de publication | 2011.01.24 | |
| Catégorie | 生活藝術 |