Livre en français
Titre du livre Le Cordon Bleu Desserts
Auteur Le Cordon Bleu
Editeur
ISBN 978-1903258484
Nombre de pages 224
Année de publication 25 juillet 2002
Livre en chinois traditionnel
Titre du livre 糕點聖經
Auteur 法國藍帶廚藝學院
Traducteur
Editeur 大境文化事業有限公司
ISBN 9789570410730
Nombre de pages 224
Année de publication 2008 12 17
Catégorie