Livre en français
Titre du livre Desserts
Auteur Pierre Hermé
Editeur Hachette
ISBN 978-2012365643
Nombre de pages
Année de publication 2000
Catégorie ,
Livre en chinois traditionnel
Titre du livre Pierre Herme獨創糕點: 精準配方&製作技巧, 探索皮耶艾曼大師非比尋常的美味祕密
Auteur 皮耶.艾曼
Traducteur
Editeur 大境文化事業有限公司
ISBN 9789570410921
Nombre de pages 304
Année de publication 2012 12 25
Catégorie