Livre en français
Titre du livre Best of Pierre Hermé
Auteur Pierre Hermé
Editeur Alain Ducasse Edition - Les éditions culinaires
ISBN 978-2841233502
Nombre de pages 112
Année de publication 17 novembre 2011
Livre en chinois traditionnel
Titre du livre 大師之最皮耶艾曼
Auteur 皮耶.艾曼
Traducteur 林惠敏 LIN Hui Min
Editeur 大境文化事業有限公司
ISBN 9789570410945
Nombre de pages 112
Année de publication 2012 10 04
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